Такой тыквенный пирог простой рецепт можно испечь всегда, но именно на Хэллоуин оформить рецепты на Хэллоуин в такой подаче: пирог в виде тыквы!
Нравится нам, взрослым, этот праздник или нет, речь в данном случае не о нас - детишки веселятся, переодеваются и куражатся! Поможем им, чтобы этот праздник был для них веселым, а вовсе не страшным!
Приготовим им вкусные блюда! И забавные. А такой тыквенный пирог и красивый, и веселый, и вкусный, и полезный! Рецепт совсем простой! Приготовьте вместе с детками!
Продукты на 32 порции (кусочка), для круглой формы (сферическая, для выпечки бабы)
- 300 г маргарина
- 300 г тыквенной мякоти (тыкву испечь или можно из баночки)
- 600 г сахара
- 2 пачечки ванили
- 12 яиц
- 800 г муки
- 100 г молотого лесного ореха
- 60 г какао
- 2 пачечки разрыхлителя
- 2 щепотки соли
- 300 мл молока
Кроме того
- 200 г марципана
- пищевые красители (зеленый, оранжевый или красный пищевой краситель)
- 2-3 ст.л. апельсинового сока
- 200 г сахарной пудры
- бумага для выпечки
- 2 формы для выпечки бабы
Конечно, количество продуктов можно сократить вполовину.
Рецепты на Хэллоуин. Тыквенный пирог простой. Готовим
1. Лучше всего выпекать пирог сразу в двух формах. Но можно использовать одну, выпекать каждую часть по отдельности.
Печь нагреть заранее до 180°С. При режиме обдув - до 160°С.
Формы смазать жиром и посыпать мукой. Лишнее стряхнуть.
2. Мягкий маргарин, сахар и ваниль взбить до пышной воздушной массы.
Продолжая взбивать, добавлять яйца по одному.
Добавить тыквенное пюре.
3. Муку просеять. Муку, орехи, какао, разрыхлитель и щепотку соли вперемежку с молоком в два приема добавить и быстро вымесить.
Тесто долго не месить - достаточно, когда оно станет однородным!
Тесто вылить в формы, заполняя на 1/2 объема формы.
4. Выпекать 1 час. - Сделать пробу лучинкой!
5. Готовые половинки пирога оставить на 15 минут в форме, а затем выложить на решетку и дать остыть,
6. Тем временем можно деткам поручить слепить из марципана "хвостик" для тыквы. Помогите им!
Марципан окрасить в светло-зеленый цвет и скатать жгут - с одной стороны прижать.
7. Обе части пирога сравнять, срезав выпуклую верхушку. Ее тоже можно съесть.
Сложить половинки в виде тыквы.
8. Для глазури смешать апельсиновый сок, сахарную пудру и оранжевую краску. Это дети тоже могут сделать.
На тыкву нанести лазурь, начиная сверху.
Сверху "прилепить" хвостик.
Собирайте детишек за стол!
Тыквенный пирог простой - да не простой а вот такой: тыква тыквенная!
Свежие комментарии