Шоколадное мороженое Киндер-сюрприз

Все мы знаем Киндер-сюрприз! И знаем, как трудно потом с ними, ведь сюрпризы не съедаются так быстро, как  покупаются! На Новый год приготовим шоколадное мороженое!

И приготовим именно с шоколадными половинками киндер-сюрпризов! Потому что дети заинтересованы прежде всего в коллекционировании фигурок, а если и едят шоколад, то мы, взрослые, понимаем, столько много шоколада, сколько сюрпризов мы покупаем, есть совсем нехорошо!
Тут будут преимущества налицо: и шоколадные половинки задействованы! И вкусный десерт для взрослых и детей к Новому году приготовлен! И удовольствия детишкам море, если их привлечь к процессу готовки.
Рецепт простой, и - самое главное - печку топить не надо!
Кстати, такой десерт можно приготовить не только к Новому году, а и на детские праздники! Да и просто так - как "накопили" шоколадные сюрпризы, так и начинайте!

Продукты на 6 порций

• 150 г шоколада (по вкусу)
• 6 штук Киндер-сюрприз
• 100 мл сливок
• 70 г сливочного сыра или маскарпоне 
• 1 ч.л. сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 6 палочек для мороженого

Кулинарный мастер-класс Шоколадное мороженое Киндер-сюрприз

Готовим

Шаг 1.
Вместе с детьми осторожно раскрыть киндер-сюрприз, не повредив шоколадной оболочки!
Если вы объясните детям, зачем, то они с увлечением вам будут помогать! Прекрасное занятие в праздничные дни и помощь маме.

Шаг 2.
Следующую работу выполняют взрослые: ножом мелко нарубить шоколад.

Шаг 3. 
Шоколадные крошки, сыр, сахар и ванильный сахар положить в мисочку.

Шаг 4. 
Доверьте детям процесс перемешивания.
Вымешать массу до однородности.

Шаг 5.
Взбить сливки до пиков и выложить на массу с сыром.

Шаг 6.
Аккуратно перемешать сливки с сырной массой.

Шаг 7. 
Наступил ответственный момент - надо заполнить шоколадные половинки, на разломав их.
Аккуратно ложкой заполнить шоколадные половинки и разровнять верх.
Можно использовать кондитерский мешок.

Шаг 8.
В каждую вторую шоколадную половинку положить палочку для эскимо.

Шаг 9.
Накрыть каждую половинку другой.
Осторожно! Шоколад может поломаться! Надо быть осторожным и аккуратным.
Лишнюю начинку по краям снять.

Шаг 10.
Взять форму для хранения яиц и положить шоколадное мороженое в ячейки.
Заморозить 12 часов.

Подать как десерт.
Всем сладкоежкам - взрослым и детям - понравится! Такое Шоколадное мороженое Киндер-сюрприз - очень оригинальный и вкусный десерт!
Рецепты на Новый год на сайте!