О том, что жиры (заметим, полезные жиры) необходимы организму, общеизвестно.
- Но жиры бывают разные...
- В данной статье речь пойдет о жирах, точнее, о полезных растительных маслах, которые, мы, к сожалению, употребляем редко или употребляем иногда неправильно.
Итак, растительные масла и растительные жиры — это не только оливковое масло и подсолнечное масло… Список полезных растительных жиров намного больше
- Важно! Правильно используйте масла и жиры
*Масла и жиры для холодной готовки, которые нельзя нагревать
*Масла и жиры, которые можно слегка подогреть
*Подходящие масла и жиры для жарки и фритюра
- Масла жидкие, жиры твердые — основное различие
Чем полезны растительные масла
- Жирорастворимые витамины в растительных маслах и жирах
*Витамин А в растительных маслах
*Витамин D в растительных маслах
*Витамин Е в растительных маслах
*Витамин К в растительных маслах
Незаменимые жирные кислоты в растительных маслах и жирах
- Соотношение омега-3, омега-6 и омега-9
- Потребность в незаменимых жирных кислотах для взрослых
Полезные масла, которые нечасто бывают на столе
- Льняное масло полезно
- Ореховые масла – ценная пища и удовольствие
- Растительные масла из семян
Какое количество масла в день полезно для здоровья?
Свежие комментарии