О том, что надо есть меньше мучных изделий, мы слышим давно. Но отказываться от изделий из муки не будет никто. И как на самом деле: мука — полезный или вредный продукт? - А на самом деле так… Все виды муки получают путем размалывания определенных злаковых растений или даже ягод, орехов, семян…