Бро́кколи, или Спа́ржевая капу́ста — овощная культура, один из культурных сортотипов вида Капуста огородная.
- У брокколи съедобны соцветия, стебли и листья.
Чтобы сохранить вкусовые качества и полезные свойства брокколи, нельзя ее переваривать.
- Полезные свойства брокколи
Вот такая она… Ее величество брокколи! Главное, уметь брокколи приготовить!
- Запах брокколи говорит о ее пользе…
Как готовить брокколи
- Варка брокколи — один из самых простых способов ее приготовления
- Запекание брокколи: вкусно и полезно
- Приготовление брокколи на пару
Сырая брокколи содержит наибольшее количество питательных веществ
- Вкусный салат из брокколи с кунжутной заправкой
- Салат из сырой брокколи с гранатом
- Ферментированная брокколи
Свежие комментарии